【内 容】
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キロのぬかで自家製ぬか床を実際に作ります。

新鮮ぬかと香川県産本鷹、香川県産藻塩、新鮮野菜を使います。

新鮮な糠を使って自家製ぬか床を楽しみませんか?

右差し
ぬか床って大変なんでしょ・・・
右差し
失敗が多いって聞いているけど・・・
右差し
毎日毎日・・・
右差し
年中どこにも行けないんじゃ・・・
右差し
匂いが気になり置き場に困るし・・・

でも、興味がある!

 

こんな方にお勧め。
ぬか床はお休みしたい時には、休眠モードに出来ます。
季節限定で稼働させることが可能です。
置き場に困るから・・・
今の時代、ぬか床に適した場所はなかなか見つかりにくいですよね。
最初から、冷蔵庫に入れられる容器で、ぬか床の住所を決めて(置き場所を確定)作りませんか?

自家製ぬか床は、色々な食材を漬けられて楽しいですよ。
私は、市販のお漬物が苦手です・・・塩分が高いものが食べられないから。梅干を食べると頭が痛くなりますアセアセ

自家製なら、自分の好きな塩分で味わうことが出来ます。

これからの季節、手荒れに悩む方!

ぬか床を触ることで、手荒れを防ぐことも出来るかも!!

食べてよし、触ってよし。

高松市 溝口食糧の新鮮生ぬか

香川県産 藻塩

香川県産 本鷹

北海道 昆布

切り干し大根 他

こだわりのこちらをご用意しております。

 

 

【持ち物】

エプロン、ハンドタオル2枚、筆記用具、ぬか床用容器(自宅の冷蔵庫に入るもの)、お持ち帰りの袋

 

*容器は、3リットル以上のものを持参ください。
こちらでご用意も出来ます。(野田琺瑯¥3,200予定)

 


なぁ~ちぇ自家製ぬか床教室 申込フォーム

メモ: * は入力必須項目です

 

48時間以内に担当者より申込み受付についてメールにてご連絡いたします。

 受付完了の自動返信はありません。ご了承ください。

 


 

 

■キャンセルポリシー

仕入れの準備の都合上、3日前よりキャンセル料が発生しますことをどうぞ、ご了承くださいませ。
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日前・・・・・・・・・受講料全額(¥2,600)
*後日持参していただくか振込先をご案内致します。
<お支払いただけましたら、材料、レシピを郵送させていただきます。>